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五种健康零食延年益寿

http://www.e23.cn2014-04-17 09:54:53新华网

    摘  要:要在枯燥的办公空间里坐上七八个小时不是件容易的事,况且还要思考问题,所以要减轻点工作压力或者想才思敏捷,大脑需要及时补充营养,抽屉里放的那些小零食就可以起到作用了。下面介绍这5种食物就是日常理想的零食。

  1.核桃

  含有丰富的生长素,能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。常吃核桃,有助于指甲的秀韧。

  2.无花果

  促进血液循环。无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液,增加血液的流动,从而使大脑供血量充分。

  3.烤鱼片

  富含蛋白质、铁、锌等,适量进食令人肌肤红润。

  4.鳄梨

  鳄梨富含的谷胱甘肽是最好的抗氧化营养物质,它有助于解毒,调节免疫和预防癌症。谷胱甘肽摄取不足会可能会引起糖尿病,肝脏疾病,心脏病和早衰等。鳄梨中还含有半胱氨酸,帮助人体避免有害物质侵害,如各种化学污染,射线和酒精。

  5.杏干

  在喜马拉雅上罕萨河谷里,许多超过百岁的老人们最主要的食物就是杏子。研究发现,杏子含有的的类胡萝卜素数量最多,种类最多样。类胡萝卜素是抗氧化剂的一种。它能帮助预防心脏病,降低胆固醇和防癌。

  什么时间吃零食最健康

  最好选择在两餐之间,比如上午九十点钟和下午三四点钟,离正餐时间已有2个多小时。由于儿童代谢较成人快,此时,他们可能会出现轻微的饥饿感。如果能够让他们适量地吃些零食,就会起到防止饥饿和增加营养的作用,也不会出现影响正餐进食的情况。

  选择零食的两大原则

  1、看配料表

  选择食品添加剂少的零食。由于儿童青少年还处于生长发育阶段,过多的人工色素等食品添加剂会加速体内锌的流失,缺锌是一个敏感的话题,因为缺锌,轻则让孩子不爱吃饭,重则可能诱发异食癖,还可能导致孩子生长发育迟缓,影响智力发育,降低味觉的敏感性等。配料表成分标注遵循含量由多到少依次递减的方式,所以选零食时注意,排在第一位的是什么?

  2、注意营养成分表

  糖和盐是我们最不缺的。例如平时喝的饮料,都能在营养成分表上清楚的看见糖和盐的含量。一瓶喝下去很容易,若将一瓶饮料中所含的糖量,换算成白砂糖,你能否一次吃完?孩子处于生长发育阶段,糖多盐多,对生长发育不利,会增加患肥胖、高血压、糖尿病等等慢性疾病的几率。现在小胖孩越来越多,高血压患者也频频出现在儿童医院。关爱孩子,请从给孩子选择零食开始。

网络编辑:顾倩

浮世绘

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