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一种食物吃错可招来鼻咽癌!3个信号能早发现

http://www.e23.cn2018-01-11 10:41:11三九健康网

  鼻咽癌也是我国较高发的恶性肿瘤,在五官肿瘤中位于榜首。其实,之所以会出现癌症,大多还是跟生活和饮食有关。就拿鼻咽癌来说,它的主要诱因有地域和病毒感染,但吃错食物,也有可能让你成为鼻咽癌中的一员。

  一种食物竟是鼻咽癌“祸首”

  这种食物就是咸鱼,有些人可能不喜欢吃,可也有不少人把它当成“美味”,尤其是广东地区,咸鱼已成为一种特色菜。那它如何致癌,为什么会致癌呢?

  1. 亚硝酸盐

  亚硝酸化合物是公认的致癌物,而咸鱼就是腌制而成,在制作过程中会产生大量的亚硝酸盐,这种物质与鱼肉蛋白质分解后的产物胺结合,成为亚硝胺——是一种很强的致癌物。如果长期摄入这种物质就易诱发癌症。

  2. 霉变

  鱼肉是一种结缔组织少且很松散的肉类,既然松散缝隙就大,细菌很容易就能进入鱼肉内。再加上鱼的内脏和鱼鳃也容易藏匿细菌,时间一久,就会使鱼肉变质,发生霉变。

  所以在买咸鱼时,一定要仔细观察,如果表现有红色斑点,即是发霉了。

  霉变物质不仅会诱发鼻咽癌,还可能引起肠炎和食物中毒,更严重的是,里面的黄曲霉素还会诱发肝癌。

  此外,咸鱼在制作过程中为了防腐,会加很多盐,长期食用高盐物质易引起高血压、糖尿病等慢性病。

  鼻咽癌早期三大信号

  1. 回吸性涕中带血

  早期鼻咽癌,大多会出现鼻涕中带血,一般出现在早晨起床后,吸到口腔中的痰带有血丝。不过到了肿瘤后期,还会出现一些鼻部症状,如鼻塞、鼻出血。

  2. 脖子出现肿块

  脖子出现肿块可能是淋巴炎,也可能是淋巴癌,还有可能是鼻咽癌。这是因为鼻咽癌很容易向颈部淋巴转移,有些还会在肿瘤症状没有出现时就已出现淋巴结肿大,所以很容易误诊。

  3. 中耳炎

  鼻咽癌好发部位在咽隐窝,会影响咽鼓管的正常功能,从而引发分泌性中耳炎,主要症状表现为耳闷胀感、听力下降和耳鸣,这些症状多为单侧。

网络编辑:庄晓娟

浮世绘

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