月饼无糖胜有糖! 糖尿病患者慎食
传统的月饼除了以莲子、芝麻、豆沙等为原料，往往还添加了大量的植物油以及白砂糖，这无疑是一道把糖尿病患者拒之门外的门槛。近年来，商家们想方设法，打出无糖月饼的口号，很容易就给糖尿病患者一个暗示：既可以满足中秋赏月尝月饼的小惬意，又可以不影响血糖，何乐而不为?…[详细]
网传保鲜膜含增塑剂对人体有害 专家：正确使用则无害
近日，有关保鲜膜存在有害物质，影响人体健康的说法引发消费者的疑虑。保鲜膜是否有害?如何科学使用?就此问题，记者采访了食品科学、高分子材料科学以及食品安全风险评估方面的专家，为消费者解疑释惑。 …[详细]
体检可早期发现淋巴癌 “情绪管理”有助于治疗
李开复患淋巴癌，事先有没有征兆呢?网上没有披露，但肯定会有早期信号的，而淋巴癌若早发现早治疗，治愈率可达80%!…[详细]
五毛零食卖得俏 一种食品含7种添加剂
低廉价格，浓重口味，五毛一包的零食让学生们胃口大开，低质食品也不断诱惑孩子们的味蕾，威胁孩子“嘴边安全”。开学日临近，记者探访一德路食品批发市场，发现不少校园周边小卖部都在进货，更有远在上海、沈阳的批发商上门“兜货”。…[详细]
市场月饼多数用塑料托 劣质托可释放致癌物质
日前，有媒体报道，对广州市场上8个国内外知名品牌月饼进行食品安全检测，结果显示，8个品牌月饼的月饼托中全部检出“仅用于非脂肪性食品的材料”的塑化剂。昨日，记者走访大连市场发现，市面上销售的月饼大部分使用塑料(10975， 70.00， 0.64%)月饼托，对此相关专家提醒月饼托禁止使用含塑化剂成分原…[详细]
中国科学家破解H7N9禽流感病毒感染人奥秘
中科院高福课题组5日在美国《科学》杂志在线发表论文，阐述了在H7N9禽流感病毒感染人的跨宿主传播机制研究上取得的新突破。…[详细]
方舟子号召试吃转基因玉米 称应让国人可天天吃
昨天上午，在中国工程院院士、国家玉米改良工程中心主任戴景瑞等专家带领下，20多名主动报名的网友来到中国农业大学玉米试验基地现场采摘转基因玉米，并煮熟品尝。活动发起人、科普作家方舟子表示，品尝转基因玉米虽无科学研究价值，但有科普价值，应当创造条件让国人可以天天吃转基因食品。…[详细]
同仁堂中药两年八上问题榜：农药残留屡遭曝光
近日，英国药品及保健品管理署(MHRA)在官网上发布警告，称同仁堂等网上销售的中药含有有害毒素，包括铅、水银以及砷。而这已经是同仁堂药品两年内八次上“问题榜”。…[详细]
五大措施预防秋季过敏性皮炎
过敏性皮炎是一种皮肤疾病，发病时症状主要表现为面颊发红、皮肤干燥、脱皮等症状;过敏性皮炎再发作时总会伴随皮肤瘙痒症状的出现。 …[详细]
